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soupe d'épinards crus

VELOUTE D’EPINARDS CRUS

Temps de préparation : 10 min Ingrédients (4 personnes) 400 gr d'épinards 1 pomme 1 petit oignon 1 petite gousse d'ail 250 ml de lait de coco et/ou de l'eau (personnellement je trouve le lait de coco un peu gras!), volume total de liquide 400 à 500ml. 1/2 cc de bouillon de...

velouté poivrons crus

VELOUTE DE POIVRONS CRUS

Temps de préparation : 10 min Ingrédients (4 à 6 personnes) 1 oignon 1 cc de bouillon de légumes 1 cs de purée d'amandes 1 gousse d'ail 1 à 2 branches de céleri 1 poignée de basilic 2 tomates ou 5 tomates séchées, 1 gros avocat 2 poivrons rouges 1 grosse pomme 500 ml d'eau chaude On...